Шта се дешава са вашим телом када једете сами: психологија исхране коју игноришемо
Сама исхрана, посебно испред компјутера или ТВ екрана, за многе је одавно постала норма, али ово је далеко од неутралног догађаја за психу.
У таквим тренуцима јело често престаје да буде свестан чин и претвара се у позадински процес, лишен и ритуала и задовољства, јавља дописник ОВДЕ ВЕСТИ.
Мозак, ометан ТВ серијом или радним имејловима, не региструје добро сигнале ситости, што лако доводи до преједања. Осим тога, недостаје важна социјална и емоционална компонента – само јело је често повезано са журним оброцима, стресом и осећајем недостатка времена.
Фото: ОВДЕ ВЕСТИ
Ову разлику сам приметио када сам почео да упоређујем своје уобичајене вечере испред лаптопа са оним ретким приликама када сам постављао сто, гасио уређаје и јео полако. Друга опција је остављала осећај дубоког задовољства чак и од једноставне хране, иако је порција често била мања.
Усамљено једење лако постаје чин „једења“ досаде, анксиозности или умора, јер у овом тренутку нема других извора задовољства и ослобађања. Храна постаје једини доступни начин да се добије допаминшто брзо ствара нездраву навику.
То не значи да сваки оброк треба да буде прослава са гостима. Довољно је да то претворите у мали лични ритуал: положите салвету, узмите леп тањир, чак и ако сте сами, и посветите храни бар десет минута пуне пажње.
Овај приступ мења саму природу глади. Почињете да једете да бисте се осећали сити и уживали у укусу, а не да бисте „запушили“ емоционалну рупу или испунили паузу између ствари. Ово је фундаментална промена у нашем односу према храни.
Занимљиво је да различите културе имају веома различите ставове према самој исхрани. Негде се то сматра тужном неопходношћу, а негде као прилика за медитацију и уживање у укусу. Сасвим је могуће реконфигурисати своју перцепцију почевши од малог.
Чак и ако једете сами, можете створити илузију друштва слушајући пријатну музику или аудио-књигу уместо вести. Главна ствар је да се процес доведе из позадине у први план свести, враћајући му поштовање и пажњу.
Када јело поново постане чин бриге о себи, а не аутоматска потрошња горива, много тога се мења. Осећај кривице након јела нестаје, апетит се нормализује, а редовна вечера може постати извор смирености и обнављања снаге након дугог дана.
Прочитајте такође
- Како је со научила да се сакрије: зашто сланица на столу није главни извор натријума на вашем тањиру
- Зашто вашим цревима није важно колика је ваша тежина: како дијететска влакна контролишу ваше благостање, а не килограми









